TEDBİR ALACAĞIZ

Türkiye'de hayvancılığın geriye gitmediğini belirten Eker, gereken tedbirleri alacaklarını ifade etti. Özel sektörün kendi ihtiyacını karşılayacak kadar ithalat yapabildiğini bildiren Eker, "Damızlıkta 50 başın üzerinde kendi ihtiyacı için ithal etmek isteyenlere bu imkanı veriyoruz. Orta ve uzun vadede de biz bunları düşünüyoruz. Türkiye'de sektöre büyük yatırım var" diye konuştu.

Eker, Türkiye'de 50 başın üzerindeki hayvancılık işletme sayısı 2002 yılında 4 bin 500 iken, 2009 yılında bu rakam 18 bin 650'ye yükseldiğini de kaydetti. Türkiye'nin hayvan varlığında azalma olmadığının altını çizen Eker, üretimi teşvik ettiklerini ve artırdıklarını, et ve süt üretiminde, kayıtlı hayvan üretiminde azalma değil artış olduğunu bildirdi.

SPEKÜLASYON VAR

Bakan Eker, hayvancılığın toplam tarım desteklerinden aldığı payın yüzde 4 iken, şu anda yüzde 22 olduğuna işaret etti. 2009 yılında et fiyatlarında bir hareketlenme meydana geldiğini ve bunun üzerine tedbirler aldıklarını belirten Eker, şöyle konuştu:

''Eğer arzda bir problem varsa veya spekülasyon varsa ki biz spekülasyon olduğunu düşünüyoruz, ithalat kararı aldık. 26 Nisan tarihi itibariyle et fiyatlarında muhtelif düşüşler var. 26 Nisan'dan itibaren kıymada yüzde 12, kuşbaşında yüzde 13,5 düşüş var. Diğer ürünlerde de muhtelif düşüşler var. Piyasada ithalat yoluyla 16 bin ton kasaplık canlı hayvan ithalatı gerçekleştirdik, dağıtıldı. Et Balık Kurumu marketlere, kasaplara karkas etin kilosunu 12 liraya veriyor. 50 bin tonluk daha et ihalesi gerçekleşti. Bunlarda haftada bir belirli aralıklarla geliyor.''

Hububat üretimi konusunda da sıkıntı olmadığını ifade eden Eker, Türkiye'de üretimin iç pazara yetecek düzeyde olduğunu söyledi. Türkiye'nin 2.2 milyon ton buğday stoğu olduğunu kaydeden Eker, "Hasat henüz devam ediyor. Yüzde 75-80 oranında tamamlandı. Dolayısı ile biz dünyayı takip ediyoruz. 18 milyon bizim ihtiyacımızı gideriyor ama ihtiyacımızın çok üzerinde üretimimiz var'' dedi.

Ramazan'da fiyatlar  et ve sütten vuracak

Ramazan öncesi sektördeki son gelişmeleri değerlendiren Türkiye Gıda Ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF) Başkanı Şemsi Kopuz, yılsonuna kadar et ve sütteki spekülasyonların konuşulmaya devam dileceğini aktardı.

Yüksek fiyatlar nedeniyle et ve sütteki tüketimin bu yıl daha az olacağını kaydeden Kopuz, "Geçen zaman zarfında kırmızı et fiyatlarında yüzde 45, dana fiyatlarında yüzde 75 artış yaşandı. İthal etler fiyatları yüzde 15 düşürdü ama yetersiz olduğu için tekrar fırlama oldu. Süt ürünlerinde de besicilikten kaynaklanan sorunlar var" dedi.

HARAM OLSUN

Bakliyat ürünlerinde hasat bolluğu nedeniyle fiyatların artmayacağını kaydeden Kopuz, bazı ürünlerde fiyatların düşeceğini bildirdi. Sektördeki spekülatörlere yönelik sert açıklamalarda bulunan Kopuz, "Türkiye'nin AB uyum sürecinde, yüzde 50'nin üzerinde gıda şirketi kapanacak. Bu sürecin bize en büyük iyiliği bu olacaktır. Gıda sektöründe kendi bindiği dalı kestirene babamın oğlu olsa müsaade etmem. Ramazan arefesinde bu sepkülasyonları yapanlara o karlar haram olsun" dedi.